Pizza und Brotbowls aus dem Foodtruck. Bei Deinem Event!

Willkommen bei PIER95. Lass Dich von unseren frisch zubereiteten Pizzen und herzhaften Brotbowls begeistern! Perfekt für jeden Anlass und jeden Gaumen.

Buche uns zum Klassentreffen, Straßenfest, Geburtstag, Hochzeit, Vereinstreffen, der Hausmesse oder wozu auch immer.

Oder besuche uns bei Events wo wir dabei sind.

Über Uns

Als passionierter Hobbykoch ist Andi schon seit seiner Kindheit leidenschaftlich gerne am Herd. Mittlerweile seit über 4 Jahren mit eigenem Youtube-Kanal -> Andi kocht

Seit über 20 Jahren ist er auf der Suche nach dem perfekten Pizzateig – mit Erfolg. Wir meinen, am PIER95 gibt´s die ziemlich beste Pizza nördlich der Alpen!

2022 waren Manuela und Andi auf einem Roadtrip an der Westküste der USA unterwegs. In San Francisco haben sie Clamchowder entdeckt. Eine lokale Spezialität, Muschelsuppe, die es in der ganzen Stadt gib. So lecker! Begeistert und inspiriert war die Geburtsstunde von PIER95 gekommen. Suppe in Sauerteig-Brotbowls; die Beiden waren sich sicher: Das braucht die Welt!

PIER95 steht also für selbstgemachte neapolitanische Pizza und für Brotbowls mit leckeren Suppen, Eintöpfen, Chili, Käsefondue…

Und die Zahl 95? Das Hochzeitsjahr von Andi und Manuela. Darauf sind die Beiden ein bisschen stolz!

Was erwartet Dich, wenn Du uns buchst

Unser Foodtruck-Anhänger ist unter anderem ausgestattet mit Kühlschränken und Suppentöpfen. Und mit 2 italienischen Pizzaöfen die bis 509 Grad können; ideale Voraussetzung für Pizza. Darin kann man aber auch viele andere Köstlichkeiten backen wie Flammkuchen, Focaccia, Muffins… Zuerst musst Du Dich also entscheiden, was es zu Essen geben soll bei Deiner Party.

Pizza – das bedeutet für Dich:

Selbstgemachter Pizzateig ca. 48 Stunden gereift. Ausschließlich aus original neapolitanischem Caputo-Pizzamehl, Wasser, Meersalz und ca. 0,16% Hefe. Sonst nix.

Was oben drauf soll besprechen wir. Nach Deinen Wünschen und unseren Vorschlägen stellen wir Deine Lieblings-Pizzen bei Dir vor Ort frisch her!

Brotbowls – Dich erwartet:

Eine Brotbowl aus kontrolliert biologischen Zutaten speziell für uns produziert vom Bäcker Baier in Herrenberg. Er beschreibt sie so: Die Rustico Suppentasse besticht durch ihren rustikalen Charme. Feines Weizenmehl, Roggensauerteig und stark geröstetes Gerstenmalz sorgen für ein feinherbes Aroma, eine saftige Krume und eine herrlich knusprige Kruste.

Was man draus essen kann wählst Du. Zum Beispiel Chili con Carne, Chili sin Carne, Zwiebelsuppe, Karotte-Kokos-Ingwersuppe, Eintopf, Käsefondue,…hast Du noch Ideen?

Und sonst so?

Rechtzeitig vor Deiner Veranstaltung besprechen wir alles was wichtig ist.

Termin / Gästezahl / Speisen / Getränke / spezielle Wünsche / Stromversorgung / Zufahrt / Stellplatz

Schreib uns eine Nachricht

Pizza und Brotbowls: Genuss vom PIER95

Entdecke die Vielfalt unserer Speisekarte, lass Dich inspirieren.

Pizza

Pizza Margherita

Mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum

Pizza Quattro Formaggi

Pizza

Pizza Salame e Olive

Pizza

Prosciutto e Funghi

Pizza

Tonno e Cipolla

Mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum

Napoletana

Pizza

Ortolana

Pizza

Brotbowl

Zwiebelsuppe

Mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum

Kürbiscremesuppe

Pizza

Kartoffelsuppe

Pizza

Chili con Carne

Pizza

Genießen Sie Ihre
Veranstaltungen mit
leckeren Spezialitäten

Dieser Abschnitt erklärt, wie Termine schnell und effizient gebucht werden können und liefert alle wichtigen Details, damit Benutzer ihren Buchungsprozess abschließen können.

Was braucht man /Voraussetzungen wenn man uns bucht (Strom, Platz…)

Jetzt buchen